Tofus brouillés
Description
Une recette originale et gourmande pour varier un petit peu avec les œufs.
Peut être proposé dès 6 mois.
Ingrédients
Instructions
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Préchauffer le four à 180 °C.
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Écraser les 2 tofus ensemble à la fourchette.
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Rajouter du curcuma, du persil (ou autres herbes) ainsi que le poivre.
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Rajouter un filet d’huile d’olive et mélanger le tout.
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Verser dans un petit plat à gratin et rajouter de la levure maltée.
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Enfournez pour 15 mn à 180 °C.
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