Tofus brouillés

Portions: 2 Temps total: 20 mins

Tofus brouillés

Temps de préparation 5 mins Temps de cuisson 15 mins Temps total 20 mins
Portions: 2 Estimated Cost: € 3
Meilleure saison: Valable toute l’année.

Description

Une recette originale et gourmande pour varier un petit peu avec les œufs.
Peut être proposé dès 6 mois.

Ingrédients

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C.

  1. Écraser les 2 tofus ensemble à la fourchette.

  1. Rajouter du curcuma, du persil (ou autres herbes) ainsi que le poivre.

  1. Rajouter un filet d’huile d’olive et mélanger le tout.

  1. Verser dans un petit plat à gratin et rajouter de la levure maltée.

  1. Enfournez pour 15 mn à 180 °C.

Carte de recette alimentée par WP Delicious
Holistik Mama

Naturopathe depuis 2017 pour femmes & enfants et accompagnante en périnatalité, j'ai longtemps été créatrice culinaire, notamment pour l'Association Végétarienne de France. Aujourd'hui j'ai à nouveau adopté une alimentation omnivore, mais cette expérience m'a fait découvrir une palette de saveurs insoupçonnée et continue d'influencer ma cuisine, à travers des recettes créatives, colorées et gourmandes.

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