Cheesecake mangue & citron vert
Description
D'avril à novembre nous sommes en pleine saison des mangues, mais aussi des citrons verts. C'est le moment parfait pour tester ce délicieux cheescake vegan, cru, et sans sucres ajoutés !
Il peut être proposé à bébé dès qu'il maîtrise les morceaux.
Ingrédients
Pour le fond de tarte
Pour la crème
Instructions
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Mixer tous les ingrédients du fond de tarte et verser dans un petit moule à manqué.
Réserver au frigo.
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Mixer tous les ingrédients de la crème sauf la mangue.
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Étaler la moitié de la crème par dessus le fond de tarte.
Réserver au congélateur.
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Mixer la crème restante avec la mangue.
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Verser sur le dessus de la tarte, décorer avec des morceaux de fruits frais et conserver au frigo au moins 30 minutes avant de servir.
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