Tarte à la tomate
Description
Dès que les premiers rayons de soleil d'été pointent leur nez, je fais une tarte à la tomate :D C'est le plat qui me mets de bonne humeur, qui sent bon la méditerranée et me rappelle les pique-nique de mon enfance ! La recette est modifiée mais le plaisir tout aussi intense !
Ingrédients
Instructions
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Préchauffer le four à 180°C avant de laver les tomates et les mettre à égoutter.
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Étaler la pâte brisée minute sur une feuille de papier cuisson.
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Laisser 2 à 3 centimètre sur les bords et badigeonner le reste de fromage à tartiner préalablement mélanger avec la moutarde.
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Déposer les tomates cerises, poivrer, ajouter un filet d'huile d'olive.
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Enfourner pour 30 minutes.
Manger chaud ou froid (ou tiède :p) selon les préférences.
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