Petits pains nuage
Description
Cette recette est parfaite quand il te reste des blancs d'œufs ! Au petit déjeuner pour remplacer une tartine, ou pour un repas rapide en remplacement du pain de mie ; ce pain nuage ravira toutes les papilles !
Ingrédients
- 4 blancs d'œufs
- 60 g fromage à tartiner
- 20 g fromage blanc de brebis
Instructions
- 1
Préchauffer le four à 150°C.
- 2
Monter les blancs en neige bien ferme.
- 3
Mélanger le fromage à tartiner et le fromage blanc.
- 4
Incorporer délicatement le mélange de fromage à tartiner avec les blancs en neige.
L'astuce est d'utiliser une spatule, et de mélanger du bas vers le haut en prenant le moins d'air possible au passage.- 5
Disposer 4 tas du mélange sur une feuille de papier cuisson et enfourner pendant 20 à 25 minutes.
- 2
