Glace matcha – coco – vanille (Ninja Creami)
Que tu sois une amoureuse des Matcha Latte ou que tu cherches justement à passer ce sachet que tu as regretté d'avoir acheté, cette recette va te régaler !
ps : je suis dans la deuxième catégorie... et finalement j'en rachèterai juste pour cette glace !
Ne pas donner avant 3 ans à cause du matcha.
- 250 ml lait cru (type Gaborit)
- 100 g crème concentrée au lait de coco
- 100 ml crème de coco
- 2 c. à café matcha
- 1 gousse vanille
- 1
Ouvrir la vanille en 2 et la déposer dans le bol du blender avec tous les ingrédients. Laisser poser 5 minutes.
- 2
Mixer 30 secondes à pleine vitesse.
- 3
Filtrer pour retirer les morceaux de gousse de vanille et verser dans le pot de la Ninja Creami pour congeler 24h.
- 4
Passer dans l'appareil sur le mode "ice cream".
Holistik MamaNaturopathe depuis 2017 pour femmes & enfants et accompagnante en périnatalité, j'ai longtemps été créatrice culinaire, notamment pour l'Association Végétarienne de France. Aujourd'hui j'ai à nouveau adopté une alimentation omnivore, mais cette expérience m'a fait découvrir une palette de saveurs insoupçonnée et continue d'influencer ma cuisine, à travers des recettes créatives, colorées et gourmandes.
Cette recette t’a plu ? Retrouve-en d’autres sur holistik-mama.fr
- 2
